ベトナム生活

ホーチミンで自炊に挑戦!大家さんに調味料の買い方を教わった

シンチャオ!!

独身者、体を壊す原因

それはずばり……

自炊しないこと……

ですよね!!

なんかホーチミン、結構地味に便利で……

コンビニが結構充実しとるんですよね!!

これ、家の近くのミニストップで買ったおにぎり

そしてミニストップ、日本と同じでテイクアウトが充実!!

こちらはバインミーであります、15,000ドン。しかもミニストップは日本と同じで二回に飲食できるスペースが!!めっちゃ便利!!

っということでだんだんコンビニ依存症に……

これじゃあ健康的にいかん!!なんとか自炊せねば!!

っということで、今回自炊のために買い物の勉強をしてみました!!

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大人版初めてのお使い!!

今日感動することがあったんすよ!

それは……買い物成功!!

え、何がすごいの……

そう思われるでしょう!!

考えてみてください!ベトナム語がほぼできない私、それが無謀にもコミュニケーションを必ず要する市場での買い物を行うんですよ!!

まずは青梗菜を買いに

指さして

かいないちょーとーい~~(またでた……)

っで何とかゲット!!

肉も……

指さして……

一をいみする

một một  một  một !

を連呼!!

そして肉を切ってくれってことで

cắt cắt  cắt  cắt  cắt

これを連呼

とりあえず……なんとか……

買えました!!!

いやーー、人間って、結構いろんなこと無茶ブリしてもできるもんですね!!

 

見かねた大家さんが調味料の言い方教えてくれました!!

ごはんで絶対必要なもの、それはやっぱり……

調味料、ですよね!!

大家さんがなんともご親切に紙に書いてお店で見せるだけにしてくれました!!

それがこちら!!

ちょっと辞書でそれぞれ調べてみましょう!!

Nước Tương 醤油 ヌットゥォン  chai nhỏ  小さなボトル一つ

dầu ăn 食用油 ヨウアン   chai nhỏ  小さなボトル一つ

kho bột nêm 味の素的なやつ コーブッネム 1 bịt vừa 小さめの袋一つ

muối + đường ムオイ ドゥォン塩と砂糖 ムオイ ドゥォン bịt nhỏ  すくなめ

っという感じです!!

 

ちなみにこちらがお醤油

こちらは大豆原料のしょうゆなので日本とほぼ同じ味だと思います。

ちなみにベトナムの有名調味料、魚醤は Nước mắm ヌッマム っといいます。これ入れるだけでベトナムチックの味に早変わり!!

そしてこちらが油になります

こちらが油です。

今日は油を買えましたので他の日に機会があれば違う調味料も買ってみたいと思います

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自炊、頑張りたいと思います!!

独身のあなた!!

自炊、してますか??

ホント自炊すんのってめっちゃめんどくさいですよね~~

ホント男性って多分自炊するように作られてないんですよ!!

しかし!

海外では体を壊しやすいもの……

あなたも健康のために

ホーチミンで自炊、頑張ってみませんか??

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  • この記事を書いた人

俊教授

言語、文化、アイデンティティ、未来を越えた夢の実現を願う仲間たちとともに台湾高雄で海外移住の研究を行っています。

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