ベトナム料理

ホーチミンでサトウキビジュース ヌオック・ミアを頂いた

こんばんは〜〜

今回も前回に引き続き…

ベトナム ホーチミンの食レポをご紹介しますよ!!

今回はベトナムホーチミンの飲み物です!!

ホーチミン、なんやかんやでベトナムコーヒーは有名ですが…

ベトナム、それだけではありません!

ホーチミン、常夏の国、めっちゃ暑いです(^^;;

やっぱり水分補給欠かせませんね

そんなホーチミン観光にとっておきのドリンクアイテム

それがサトウキビジュース

ヌオック・ミアです。

しぼりたてのサトウキビジュース

このサトウキビジュース:ヌオック・ミア

ホーチミン中の屋台で見かけます。

注文するとすぐに作ってくれます。

ヌオック・ミアの屋台、それが…

こんな感じ!!

お、おお

なかなかワイルドに作っておられるでしょう!!

こんな回転するマシーンでサトウキビをバリバリっと絞っていきます!!


サトウキビと一緒に、見た感じカボスみたいな柑橘類を一緒に絞っていますよ。

サトウキビがみるみる繊維だけになっていきます。

絞ったサトウキビエキスにいっぱい氷を入れて…

そんなこんなでサトウキビジュース ヌオック・ミアの出来上がり!!

気になるヌオック・ミアのお味は…

さてさていただきましょう!!

お、おお、おおお

氷の冷たさがとってもいい、まるでアイスを食べてるかのよう

そしてサトウキビの甘みが最高ですね。

このあまみ、なにににてるでしょうか、柿かな?さっぱりした甘みがやめつきになります

そして柑橘のさっぱり感が後に残り夏の暑さを吹っ飛ばしてくれますね!!

常夏の暑さはサトウキビジュースで吹っ飛ばせ!!

常夏の町、ホーチミン

12月でも汗だくな毎日ですが

サトウキビジュース:ヌオック・ミアを飲んで

爽やかにホーチミン観光を楽しみましょう!!

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