ベトナム料理

ホーチミンで一番美味しいと口コミされるバインミーを食べてきた

シンチャオ!!

この記事ではホーチミンで一番美味しいと噂されるバインミーを取り上げたいと思います。

そんなバインミーやさんがこちら!!

BANH MI HUYNH HOA

というお店です!!

ベンタイン市場とかに近いところにあるので観光でも行きやすい位置ですね!!

それでは行ってみよう!!

午後2:30スタート

さあ今はお昼の12時半。さあお昼ごはん食べるか……って

思ったら……

店の前に書いている……

 

開店時間2:30から……

なんでそんなビミョーな時間……

皆さんお気をつけください

午後2:30からでーす!!(閉店は夜11:00……けっこうなげーな……)

 

行列のできるバインミー

気を取り直して3:00くらいにもう一度来てみました!!

特にお昼時とかではないのにこんなに人が並んでします!!行列、できていますね!!

色んな国の観光客が来ています!!やっぱり人気店ですね

普通のバインミーやさんってちっちゃい移動式屋台で売っているのですが……

ここのバインミーは……

具がとっても多い!!これだけの材料が必要なくらい人気店ということですね!!

そして!

ここのお店の店員おバインミーを作る素早さには目を奪われます!!

ユーチューブでどうぞ↓↓↓

まずはこんな感じでパンをこんがり焼きます

そして超高速でバインミーが造られていきます!!

 

結構強気のバインミー

やっと私の番がやってきました!!

「マイルドかスパイシーか?」って聞かれます。なんかスパイシーの方は青とおがらしがかなり辛いらしいのでマイルドを頼むのが無難ということ!!

お値段は36.000VND。日本円で180円位。バインミーて普通15.000VNDなので相場の倍以上のかなり強気の値段設定です。

このバインミー、出来たてが一番美味しいらしいので、買ったらすぐ近くの公園に行ってカブリツカれるのをおすすめします!!

9月23日公園は結構静かで涼しく食べるのにうってつけ!!

私は家が近いので家まで持ち帰って食べました!!




イザ、テイスティング!!

こちらがホーチミン市美味しいと噂のバインミーです!!

結構ガッツリ大きいですね!!

中はとっても具だくさん!!

それでは頂いてみましょう

おお、これはいつものバインミーとは違う!!

パンはとってもサクサクしていて歯ごたえがあって噛み切りやすい!!このサクサク感、たまらなくうれしいです!!

中に塗られたパテがとっても濃厚!!そしてメチャクチャお肉が入っています!!ハムがとっても濃厚な味わいで肉汁が口いっぱいに広がります。

そして野菜も大粒、歯ごたえがたまりませんね!!

これは確かに36.000VND取るだけの価値があります!!

ホーチミンで一番美味しいと噂のBANH MI HUYNH HOA

高評価のバインミーBANH MI HUYNH HOA

決して名前負けしないその味はホーチミンで絶対味わいたい一品です

あなたもホーチミンに来られた際はぜひ立ち寄ってみてください!!

トリップアドバイザーのリンクを載せておきます!!

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  • この記事を書いた人

俊教授

言語、文化、アイデンティティ、未来を越えた夢の実現を願う仲間たちとともに台湾高雄で海外移住の研究を行っています。

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