ベトナム料理

ベトナムでバインミーを食べて来た

こんにちは〜〜

とうとう来ました、とうとう、ベトナム!!

昼の2時ごろベトナムに到着いたしましたよ!

っともう午後になっていましたので、今日やったことはホテルに行くこととホテルの手続きとで終わってしまいましたが‥

今日の食べて来ました。ベトナムにきたらぜひ食べてみたいと思っていた‥

ベトナム料理:バインミー!!

 

ベトナム、やっぱ熱帯

日本では今週くらいからぐっと気温が下がったじゃないですか?

それで私も、朝寒かったんでダウンを着込んで空港に向かったんです。

ところだベトナム、やっぱり熱帯!!

ついたらムワッと暑い!今は一番涼しい時期らしいですが27、8度はあるようです。

さすが常夏の国ですね!

 

ジピティー先生
あ! YouTubeも見てくださいね!!

ベトナム風ホットサンド

バインミーはベトナム語のアルファベットで

bánh mì

このように書きます。

ウィキペディアにはこうありました。

長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパン(バゲット)に切り込みを入れ、バターパテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌックマム(魚醤)を振り掛ける。携帯性のよさから屋台だけでなく、バスターミナルなどでは駅弁がわりとして新聞紙に包んでも売られる庶民のファーストフード。同じくフランスの植民地支配を受けたカンボジアラオスでも一般化している

ベトナムはフランスの統治を昔受けていたので、そのフランスの文化が入っているのでしょうか?アジアらしくない、洋風な感じの食べ物なんですよね〜〜

なんだかワクワクして来ますね!早速買ってみましょう!

早速食べてみた

今回買ったのはこんなバインミー

ほら、なんだかサブウェイのサンドイッチ見たいでしょ!

今回初めてバインミーをいただきました

今回食べたのは魚の肉のバインミーです。野菜の香りが食欲をそそりますね

 

さてお味は‥

パンがサクサクして香ばしくてとっても美味しいです。作るときにパンを少し焼くんですよね!

中にはたくさん野菜が入っています。きゅうりに根菜類に後はパクチーでしょうか?

シャキシャキしていますね。そんなに辛くありません!!

本当に日本人になじみのある味で美味しかったです

お魚の肉もマイルドなチキンナゲットのような味でやめつきになりますね!

絶対おすすめ:ベトナムのバインミー

ベトナムおバインミー。マイルドな味わいで、野菜が歯ごたえがあって、あんがとっても美味しくて!!

私の一押しベトナム料理になりました!!

あなたもベトナムにこられた折、

ぜひバインミー

ご賞味ください!!

[amazonjs asin="4795833230" locale="JP" title="旅の指さし会話帳11ベトナム第二版 (ここ以外のどこかへ!―アジア)"]

海外旅行保険自動付帯のエポスカード

ベトナムをはじめ、海外旅行で欠かせないのが海外旅行保険。急に病気や怪我になったときの心強い味方ですね。なんと年会費無料のエポスカードを持っていたら無料で自動的にゴールドカード並みの海外旅行保険がついてきます。「ベトナムメソッド」のイチオシクレジットカードです。この機会に絶対一枚作っておきましょう!

楽天モバイル海外インターネット2ギガ

ベトナム、タイ、シンガポール、そして台湾でも使えました!
海外でスマホを使うなら楽天モバイルのスマホプランがおすすめ!海外で月2GBの通信料を使うことができますよ。

  • この記事を書いた人

俊教授

言語、文化、アイデンティティ、未来を越えた夢の実現を願う仲間たちとともに台湾高雄で海外移住の研究を行っています。

-ベトナム料理