隠れ家レストランなのにホーチミンで超有名だというなんとも矛盾したような代名詞を持つベトナム料理店「シークレットガーデン」をご紹介しましょう。
今日も温度は30℃。そんなホーチミンから、こんにちは、Toshiです。
ホーチミンの一区、ベンタイン市場、サイゴン大聖堂、郵便局、ドンコイ通りと観光名所が数多くあるエリアですが、観光客が多いことからレストランの値段設定は高めのことが多いです。しかし、観光客の立場だと移動手段も限られてくるので、どうしても観光名所の近くで食事を済ませたいと思うもの。できるだけ安く色んな種類の、そして美味しいベトナム料理を食べてみたい！そんなあなたにおすすめなのが、今回ご紹介する「シークレットガーデン」というレストランです。すでに多くの旅行ガイドやいろんなブロガーさんが紹介している超有名レストラン。それなのになぜ「シークレット」？実は深いわけがあるんです。
隠れ家レストラン
このシークレットガーデン、統一会堂やサイゴン大聖堂からあるいて10分位のところにあります。このシークレットガーデン、日本人の私達からするとびっくりするところにお店があるんです。
まず、こちらの路地に入っていきます。これ、普段なら外国人は絶対に入らないような路地。この路地は心配はないので安心してグイグイ進んでいきましょう。
この路地を進むと、英語で、「SECRET GARDEN」という文字が見えてきます。完全に下町のアパートという感じですが、心配せずはいってみてください。
階段を登り、最上階まで登っていき、ドアをくぐると……
あら不思議！こんなにお洒落なレストランが！確かに隠れ家レストラン、「シークレットカーデン」ですね。
ビルの屋上の涼やかなお洒落レストラン
ホイアン発祥のベトナムらしくてランタンがとっても美しいですね。
外の景色を眺めながら、食事を楽しむことができますよ。
コスパが高い
それではメニューを見てみましょう。メニューは写真付きなので料理がわかりやすいですね。
だいたい値段は一品75.000〜120.000VND(300〜600円)くらい。100.000VND(500円)をこすものは量も多めになっています。ホーチミン一区の他のレストランと比べるとコストパフォーマンスは高め。
メニューの裏を見ると、ジャスミンライスを一人前10.000VNDで注文することができます。
それでは実際に注文してみましょう。
美味しいベトナム料理
こちらがシークレットカーデンの料理です。
Thiên lý xào tỏi
トンキンジャスミンの蕾とニンニクの炒めもの。味付けが日本人向けでめっちゃ美味しかったです。
Tôm chiên bao uừng
このエビフライ、エビを豚肉で撒いてごまをつけて巻くというひと手間かけられた一品です。サクサクジューシーでとっても美味しかったです。
Cá basa kho hành ót
ナマズの煮付け。このナマズ料理、身がとても脂が乗っていてとっても美味しいんです。ご飯が何杯でも食べられちゃいます。
Thịt heo kho trứng
ベトナム式の豚の角煮。豚肉はとろとろ、卵はだしがしみていてとっても美味しかったです。
Bò xào lá lốt
牛肉の炒めもの。醤油風味の炒め物でとっても口に合いました。
れんこんのはさみ揚げ
サクサクのレンコンに挟まった中のお肉の具がジューシーで最高！醤油かチリをつけて召し上がれ〜〜
春巻き
ベトナム定番の揚げ春巻き、カリカリサクサクでとっても美味しかったです。
Chè
チェーを三種類。ココナッツの香り、緑豆の歯ごたえ、スッキリとした冷たさがなんとも言えないベトナムのデザートです。
夜はまた違う魅力が！
このシークレットガーデン、夜はまた違う魅力があります。
夜はもっとロマンチックに！ランタンが美しく光ります。
サイゴンの夜景を見ながら美味しいベトナム料理を味わうことができますよ。味美景色良しコスパ良しと三拍子揃っていますね。
さてさて、このシークレットガーデン、夜はかなり人気なので、夜のディナーを楽しみたいあなたは、予約をとっておくことをおすすめします。下のお店紹介から電話番号をチェック！ホーチミンの隠れ家レストラン「シークレットガーデン」。ホーチミン観光の際にあなたもぜひその味を堪能してみてください。
お店情報
Secret Garden
Tel：0909904621
住所：158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
営業時間：11：00〜22：00(21：30がラストオーダー)
