ベトナムのカフェ

ホーチミンで一番美味しいカフェを調査してみた!【ベトナム】

トリップアドバイザーでカフェ部門一位に輝いているカフェ「EGG COFFEE」。その実態を調査してみました。

ど〜も〜〜、ホーチミンブロガーのトシです!!

ベトナムと言えばカフェ、そう、ベトナム旅行の醍醐味はなんと行ってもカフェ巡りですよね。今回はホーチミンで一番美味しいカフェに潜入してみたいと思います。トリップアドバイザーでランキング一位に輝いている、

トリップアドバイザーより引用

この「Góc Hà Nội-Little HaNoi Egg Coffee」というところに行ってみたいと思います。

723件のカフェ・喫茶店部門で一位に輝いています。なんだかすごいですね。それにしても「エッグコーヒー」、直訳すると「卵珈琲??」、卵の珈琲とはどんな珈琲なのでしょうか??なんだかおもしろそう!!早速行ってみましょう!!

 

隠れ家カフェ Egg Coffee

このエッグコーヒー、住所を調べると、バックパッカーが集うブイビエン通り沿いにあるお店だとわかったのですが……あれ??なんだか見当たりませんねえ〜〜ッと思っていたら、

看板発見!!って、こんな細い通路通っていくの!!

これぞまさしく「狭き門」ですね。この狭き道を通っていくと……つきました!まるで秘密基地みたいなところにあるカフェ、まさに隠れ家カフェですね!

こちらがカフェの内装です。

ジブリのアニメで出てきそうなカフェですね。ちなみに上の板には「ハノイの秋、黄色い稲穂、赤い木の並木、古い民家、瓦屋根……」っとハノイの情景について書いてありますね。

 

なんで EGG COFFEE??

それにしても何で卵のコーヒー、エッグコーヒーなのでしょうか?説明を見てみるとなんでも、1940年台、ハノイではコンデンスミルクが高価だったため、ハノイの人々は卵をコーヒーに入れて飲むようになったのだとか。そんなこんなで1975年以前は、ミルクコーヒーはサイゴン(ホーチミンの旧称)、卵コーヒーはハノイと言われるようになったようです。そんなハノイの人々が愛するエッグコーヒーをこのお店では味わうことができるということですね!

こちらにエッグコーヒーの味わい方が載せられていました。最初に上層のクリームを味わい、その後下の層を味わい、その後混ぜて味わうようですね、簡単に言うと!

でも、コーヒーと卵、聞いただけではなんともミスマッチなカップル、どんな味わいなのでしょうか?

卵のコーヒー、食す!

さあさあやってきました、これがハノイ名産のミルクコーヒーであります。お値段は40.000VND(200円)、そんなに高くありませんね。それにしてもこのコーヒー……

すっごい濃厚!!コーヒーと言うよりクリームの領域ですね!!コーヒーにカスタードクリームを入れたといえばわかってもらえる……っというよりカスタードクリームにコーヒーを混ぜたっていったほうがいいですね。

それでは頂いてみましょう!

ごく……というより、パクって感じ!

上の層は卵のカスタード、とっても濃厚です。下の層は少しビターな感じ、でも下もめけじと濃厚。混ぜてみましょう。いや、コーヒーと言うよりデザートという感じですね。完全コーヒーじゃなくてクリームですね。アメリカのサイト、BuzzFeedはこのエッグコーヒーを「液体ティラミス」と表現したそうですが、まさにその表現が一番的確かもしれませんね。

ホーチミンで一番人気のカフェ

トリップアドバイザーでカフェ部門一位に輝いているカフェ「EGG COFFEE」。その実態を調査してみました。いかがだったでしょうか?ちゃんとカップにも、「ザ・ナンバーワンコーヒー」って書いてますね。私の他にも多くの外国からのお客さんが来ていて、座るところが足りず相席になるほどでした。相席になった方はシンガポールから来ていて、10日間ベトナム旅行でハノイからずっと南下して、最後ホーチミンにやってこられたそうです。そんな有名穴場カフェ、エッグカフェ、あなたもホーチミンに来られた際は寄り道して見られてはいかがでしょうか?

 

EGG COFFEE お店情報

Little HaNoi Egg Coffee (Góc Hà Nội)

住所:165 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh

営業時間:午前7:00〜午後7:00

公式サイト:https://goc-ha-noi-coffee-tea.business.site/

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  • この記事を書いた人

俊教授

言語、文化、アイデンティティ、未来を越えた夢の実現を願う仲間たちとともに台湾高雄で海外移住の研究を行っています。

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