トリップキッチン

家にいるいまを 賢く 嬉しく ノスタルジック 。旅行に行かなくても、うちでベトナムや海外をあなたのキッチンで感じてみましょう。ベトナム料理や海外の料理を一緒に作ってみましょう。

ウイスキーバニラアイスの作り方【ズボラ飯】

2020/8/9  

夏に嬉しいアイスクリーム。今回はうちにあるバニラアイウをもっと美味しく食べる一工夫をご紹介いたしますね。

クックパッドの簡単☆チキンカレー を作ってみた【ズボラ飯】

2020/8/6  

ヨーグルトやトマト缶を使ってとてもフルーティーな味に仕上るCOOKPADの有名なレシピ「簡単☆チキンカレー(中毒性あり)」を作ってみました。とっても簡単!! あなたもきっと美味しくできますよ!! 

おしどり式の中国火鍋を作ってみた【マーラーとバイタンのに種類のスープの火鍋】

2020/8/4  

今日は、二種類のスープで中国火鍋を作ってみました。名前は「おしどりスープの火鍋(鴛鴦火鍋)」です。

海底撈(ハイディーラオ)の火鍋の素で中国の火鍋を作ってみた

2020/7/28  

今日は、中国の火鍋をアマゾンで簡単に購入できる海底撈(ハイディーラオ) の火鍋の素を使って作ってみました。

ベトナム風豚の角煮「Thịt Kho」の作り方【お家でベトナム料理】

2020/7/7  

ベトナム風の豚の角煮である「Thịt Kho」を日本のキッチンで作ってみました。作り方をご紹介します。

ブンチャーの作り方: 家で作れるベトナム料理

2020/7/1  

ベトナムのハノイの名物料理、ブンチャー。日本のキッチンで本格的ブンチャーを作ってみました。作り方をご紹介します。

回鍋肉 (ホイコーロー): 家で作れる本格中国料理

2020/6/24  

この記事では、本格的な中国料理の回鍋肉(ホイコーロー)の作り方をご紹介します。日本でも同じのホイコーロー、しかし、日本のホイコーローと中国の回鍋肉とは違いがあります。

ヤマモリ グリーンカレーの素を使ってタイカレーを作ってみた件

2020/6/21  

ときにはズボラに料理したい! てことで今回はこれさえ使えばhん各隊料理を楽しめるヤマモリのグリーンカレーの素を使って、タイカレーを作ってみました!!

ミーサオの作り方 ベトナム風焼きそば: 家で作れるベトナム料理

2020/6/19  

ベトナムの伝統ファストフードといえば、ベトナム風焼きそば「ミーサオ」。今回は日本のキッチンでベトナムの有名料理ミーサオを作ってみました。

家で作れるタイ料理: トムヤムクン

2020/6/9  

トムヤムクンといえばタイ料理の代名詞ですね。そんな超有名タイ料理トムヤムクンをご家庭で本格的に作れることがわかりました! 今日はトムヤムクンの作り方をお話しましょう。

フライパンだけでできる簡単カルボナーラ【ズボラ飯】

2020/5/17  

スパゲッティの定番、まったりチーズが食欲をそそるカルボナーラ。この記事ではフライパンだけで簡単ぱぱっとカルボナーラを作る方法をご紹介します。

じゃがいもの細切り炒め 土豆丝(トゥードウスー): 家で作れる定番中国料理

2020/6/24  

この記事では、中国の超定番家庭料理、じゃがいもの細切り炒め 土豆丝(トゥードウスー)の作り方をご紹介します。なにかメインの横に据えるちょっとしたおかずに最適です。

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